Cocktails

Čili, tequila a mezcal sú ikonickými mexickými ingredienciami, ktoré pozná snáď každý a, samozrejme, nechýbajú ani v našom, Mexikom inšpirovanom fotoeditoriáli. Ale vedeli ste napríklad to, že Mexiko je štvrtým najväčším exportérom karfiolu na svete a prepájanie tejto suroviny v kuchyni s mexickým štýlom má vo svete obrovský úspech? Nezabudli sme ani na papáju či tradičný ryžový nápoj […] Viac

Zo všetkých barových mesiacov mám november, kedy píšem tento článok, asi najmenej rád. Nie kvôli tomu, že mi vždy pripomína, že som o rok starší, to mi vôbec nevadí. Práve naopak, stále viac si užívam svoju zrelosť a vekom a skúsenosťami postupne získavaný nadhľad. Tak ako dobrý koňak Martell Cordon Bleu, ktorý proti novembrovej depresii […] Viac

Pisco Sour 45 ml pisco 45° 20 ml čerstvá limetová šťava 10 ml cukrový sirup Metóda: shake & fine strain Pohár: coupe Ozdoba: Angostura bitters Viac