Bars

Napriek tomu, že Mexiko patrí ku globálnym kulinárskym veľmociam, v našich končinách ešte mexická kuchyňa stále nemá takú popularitu, akú by si zaslúžila. Možno aj preto, že autentické podanie ikonických jedál z tejto krajiny nájdete na Slovensku len málokde. Ambíciu zmeniť to má nová mexická reštaurácia a bar s príznačným názvom Mezcalli. Za projektom stoja štyria ľudia – dvaja […] Viac

Mexická barová kultúra spája rôzne koncepty a neukráti o zážitok nikoho z nás. Známe príslovie „mi casa es tu casa“ naberá v mexických projektoch úplne iný rozmer. Limantour Licorería Limantour, ktorú otvorili pred desiatimi rokmi, sa stala inštitúciou bujarého nočného života v Mexico City. Tento podnik je považovaný za jeden z najlepších party barov v meste, […] Viac

Spoločnosť RUDOLF JELÍNEK uvádza na slovenský trh rumy pod značkou The Rum Factory, ktorou chce ukázať špeciality rumového sveta v novom svetle. Podobne ako pri výrobe whisky je to príležitosť predstaviť individuálny a kreatívny štýl v každej fľaši. Základom je distillery collection, druhú časť potom tvorí double cask collection. V tomto prípade klasické štýly rumového sveta […] Viac

Pomaly sa stáva normou, že pri nových konceptoch sa hneď od začiatku spolupracuje s uznávanými architektmi, dizajnérmi a rôznymi remeselníckymi umelcami. Sú to práve doladené detaily v dizajne, na mieru šité uniformy, ručne fúkané sklo na servisy či na mieru stavané bary, ktoré odlišujú tých najlepších. Vybral som pre vás zopár podnikov, ktoré som buď […] Viac