Awards

Unikátny koncept prekračujúci hranice štandardných súťaží barmanov, ktorého autorom a mentorom je svetoznámy a rešpektovaný odborník Stan Vadrna – Nikka Whisky Hospitality Advocate, jedinečným spôsobom využíva fenomén japonskej kultúry Ichi- go ichi-e (jedna šanca, jedno stretnutie) a upriamuje pozornosť na neopakovateľnosť každého okamihu v živote – v tomto prípade v práci barmana a jeho vzťahu ku každému hosťovi. Nikka Perfect Serve je […] Viac

Pôvodom nórska barmanka Monica Berg, spolumajiteľka cocktailového baru Tayēr + Elementary v Londýne, bola už po tretí raz vymenovaná za najvplyvnejšiu osobu v globálnom barovom priemysle. Medzinárodná porota ďalej rozhodla, že v rebríčku Drinks International Bar World 100 za rok 2022 sa na druhom mieste umiestnil Remy Savage z londýnskeho baru A Bar with Shapes […] Viac

Najprestížnejšie barové ocenenie sveta opúšťa Londýn a po prvý raz vo svojej 13-ročnej histórii sa bude slávnostný ceremoniál ceny 50 najlepších barov sveta konať 4. októbra v Barcelone. Podujatie sa vydáva na cesty – svoju medzinárodnú cestu začne tento rok v katalánskej metropole, budúci rok sa prvýkrát presunie mimo Európy. Rebríček za rok 2022, o […] Viac

Martin Župina, ktorý si podľa poroty napokon počínal najlepšie zo všetkých ôsmich finalistov, sa už teraz môže tešiť na celosvetové finále WCL v Sydney, kde bude Slovensko reprezentovať. Tesne za ním na druhom mieste skončil Michal Dojčák zo Sky Baru, tretiu priečku spomedzi dvadsiatky súťažiacich obsadila takisto zástupkyňa Mirror Baru, prekvapenie a veľká nádej nášho ženského bartendingu […] Viac

Slovensko zaznamenalo na kaviarensko-cocktailovej súťažnej scéne obrovský úspech. Rastislav Kasár sa začiatkom apríla stal šampiónom multidisciplinárnej súťaže Coffee Masters 2022 v Londýne, ktorá sa každoročne uskutočňuje v rámci populárneho London Coffee Festivalu. Porota zložená z najväčších osobností v tejto brandži ohodnotila Rastyho drink a celkové pôsobenie ako najlepšie spomedzi šestnástich súťažiacich z celej Európy. Rasty tak po minulom roku, keď […] Viac